´
Mehr ›"Ein wunderbares Magazin
und ich bin sehr froh und stolz, dass ich ein Teil davon sein darf."
Rolf Fliegauf, ECCO Executive Chef, Ascona & St. Moritz (2 Michelin Sterne, 18 Punkte Gault Millau) zur Print-Ausgabe von "Reisegenuss"
Die interessantesten Küchenchefs in aller Welt
Deutschland • Färöer Inseln • Frankreich • Katar • Österreich • Schweiz • Südafrika • Thailand • USA
Wir interviewen für unsere Leser die interessantesten Küchenchefs in aller Welt und stellen sie hier vor (in alphabetischer Reihenfolge).
Regelmäßig kommen neue aktuelle Porträts hinzu.
Reisegenuss News
334 Sterne am deutschen Gourmet-Himmel
Der Guide Michelin ist einer der beiden traditionellen und renommierten Restaurant-Führer weltweit. Für 2023 wurden 334 Restaurants in Deutschland mit…
Das Acquarello in München - bestes italienisches Restaurant in Deutschland
Der renommierte italienische Restaurantführer „50 Top Italy" kürte in Mailand die weltweit 50 besten italienischen Restaurant außerhalb Italiens. Mit…
Speiseführer New York erschienen
30 typische Speisen, ein Blick in die Töpfe und Tipps für Märkte und Restaurants in der Stadt, die niemals schläft
Veganes Curry zum "World Vegan Tag" – 3 Original-Rezepte aus den Malediven
Pünktlich zum Welt-Vegan Tag am 1. November lockt das kulinarische Team der 5-Sterne-Lifestyle-Resort Kandima Maldives mit köstlichsten,…
Der kleine Johnson Weinführer 2023
Mit mehr als 12 Millionen verkauften Exemplaren ist „Der kleine Johnson“ der erfolgreichste Weinführer der Welt. Seit über 40 Jahren informiert er…
Star Chefs' Lunch in Ascona
Zum Saisonfinale kulinarische Höhepunkte: Am 25. September kochen Asconas beste Köche im Restaurant Ecco des Giardino Ascona: Drei Köche, vier…
Gault&Millau kürt Dylan Watson-Brawn aus Berlin zum Koch des Jahres
Der heute veröffentlichte Gault&Millau 2022 präsentiert wieder die besten Restaurants Deutschlands und viele weitere ausgezeichnete Adressen für den…
Champagner schmeckt auch bio vorzüglich
Champagner gilt als traditionsreiches Luxusgetränk, das seit etwa zwei Jahrhunderten nahezu unverändert produziert wird. Das Angebot ist groß,…
Michelin Sterne 2022 in Deutschland
Mit einer Rekordzahl an insgesamt 327 Sternerestaurants endete die diesjährige Verleihung der Michelin-Sterne in Hamburg. Darunter sind ein neues…
Das „richtige“ Glas für den Champagner-Genuss
Was bringt es, für einen Champagner oder einen sehr guten Sekt viel Geld auszugeben, wenn er dann nicht schmeckt? Das kann mehrere Gründe haben. Die…
Unsere aktuellen gedruckten Magazine und eMagazine
Bestellen Sie Reisegenuss als attraktives und übersichtliches ePaper oder als große, umfangreiche und hochwertig gedruckte Printausgabe mit einem Klick auf den jeweiligen Link im Reisegenuss Shop oder im iKiosk für eMags. sowie im iKiosk für Specials. Als Abonnent von Readly erhalten Sie Reisegenuss selbstverständlich dort ohne Kosten.

Unser rund 100-seitiges Südafrika Special - gedruckt oder als eMag: Kapstadt, Winelands, Overberg und Garden Route.

eMag: Katar - Kroatien - Segeln im Inselparadies - Traumreisen im süclichen Afrika mit Rovos Rail - Steffen Schnetzke - Champagner

eMag: Mykonos - Grand Tour Schweiz: Vom Bodensee zum Lago Maggiore - Yachtcharter - Umweltfreundlicher auf See

eMag mit einem großen Kuba-Special sowie Reportagen und Interviews über die Südtirol Classics Schenna und Rovos Rail in Südafrika