´
Mehr ›"Ein wunderbares Magazin
und ich bin sehr froh und stolz, dass ich ein Teil davon sein darf."
Rolf Fliegauf, ECCO Executive Chef, Ascona & St. Moritz (2 Michelin Sterne, 18 Punkte Gault Millau) zur Print-Ausgabe von "Reisegenuss"
Die interessantesten Küchenchefs in aller Welt
Deutschland • Färöer Inseln • Frankreich • Katar • Österreich • Schweiz • Südafrika • Thailand • USA
Wir interviewen für unsere Leser die interessantesten Küchenchefs in aller Welt und stellen sie hier vor (in alphabetischer Reihenfolge).
Regelmäßig kommen neue aktuelle Porträts hinzu.
Reisegenuss News
334 Sterne am deutschen Gourmet-Himmel
|
Gourmet & Wein
Der Guide Michelin ist einer der beiden traditionellen und renommierten Restaurant-Führer weltweit. Für 2023 wurden 334 Restaurants in Deutschland mit…
Das Acquarello in München - bestes italienisches Restaurant in Deutschland
|
Gourmet & Wein
Der renommierte italienische Restaurantführer „50 Top Italy" kürte in Mailand die weltweit 50 besten italienischen Restaurant außerhalb Italiens. Mit…
Speiseführer New York erschienen
|
Gourmet & Wein
30 typische Speisen, ein Blick in die Töpfe und Tipps für Märkte und Restaurants in der Stadt, die niemals schläft
Veganes Curry zum "World Vegan Tag" – 3 Original-Rezepte aus den Malediven
|
Übersee
Pünktlich zum Welt-Vegan Tag am 1. November lockt das kulinarische Team der 5-Sterne-Lifestyle-Resort Kandima Maldives mit köstlichsten,…
Der kleine Johnson Weinführer 2023
|
Gourmet & Wein
Mit mehr als 12 Millionen verkauften Exemplaren ist „Der kleine Johnson“ der erfolgreichste Weinführer der Welt. Seit über 40 Jahren informiert er…
Star Chefs' Lunch in Ascona
|
Gourmet & Wein
Zum Saisonfinale kulinarische Höhepunkte: Am 25. September kochen Asconas beste Köche im Restaurant Ecco des Giardino Ascona: Drei Köche, vier…
Gault&Millau kürt Dylan Watson-Brawn aus Berlin zum Koch des Jahres
|
Gourmet & Wein
Der heute veröffentlichte Gault&Millau 2022 präsentiert wieder die besten Restaurants Deutschlands und viele weitere ausgezeichnete Adressen für den…
Champagner schmeckt auch bio vorzüglich
|
Gourmet & Wein
Champagner gilt als traditionsreiches Luxusgetränk, das seit etwa zwei Jahrhunderten nahezu unverändert produziert wird. Das Angebot ist groß,…
Michelin Sterne 2022 in Deutschland
|
Gourmet & Wein
Mit einer Rekordzahl an insgesamt 327 Sternerestaurants endete die diesjährige Verleihung der Michelin-Sterne in Hamburg. Darunter sind ein neues…
Das „richtige“ Glas für den Champagner-Genuss
|
Gourmet & Wein
Was bringt es, für einen Champagner oder einen sehr guten Sekt viel Geld auszugeben, wenn er dann nicht schmeckt? Das kann mehrere Gründe haben. Die…
Anzeige
Anzeige
Unsere aktuellen gedruckten Magazine und eMagazine
Bestellen Sie Reisegenuss als attraktives und übersichtliches ePaper oder als große, umfangreiche und hochwertig gedruckte Printausgabe mit einem Klick auf den jeweiligen Link im Reisegenuss Shop oder im iKiosk für eMags. sowie im iKiosk für Specials. Als Abonnent von Readly erhalten Sie Reisegenuss selbstverständlich dort ohne Kosten.
Unser rund 100-seitiges Südafrika Special - gedruckt oder als eMag: Kapstadt, Winelands, Overberg und Garden Route.
Reisegenuss eMag Gourmet Special 2023: Spitzenköche aus aller Welt
eMag: Katar - Kroatien - Segeln im Inselparadies - Traumreisen im süclichen Afrika mit Rovos Rail - Steffen Schnetzke - Champagner
eMag: Mykonos - Grand Tour Schweiz: Vom Bodensee zum Lago Maggiore - Yachtcharter - Umweltfreundlicher auf See
eMag mit einem großen Kuba-Special sowie Reportagen und Interviews über die Südtirol Classics Schenna und Rovos Rail in Südafrika
Urlaubsplanung 2021 - das große Print-Magazin mit über 100 Seiten
eMag mit einer Reportage über die Faröer Inseln und einem großen Tessin Special
eMag mit einer großen Graubünden Reportage und einem großen Kreta Special
eMag mit Reportagen über Sizilien, Thailand, Israel, Malaga und Prag
eMag mit Reportagen über Borneo, Santorini, Chicago, Aragon, Bali, Tirol